Pochoutky z mořských ryb

Maso z mořských ryb nejen nabízí zcela jiný chuťový zážitek než klasické maso, navíc je předčí v tom, že obsahuje vedle plnohodnotných bílkovin a vitamínů také jód, a proto je pro lidský organismus velmi cenné. Lehkost a elegance, se kterou se pohybují v hlubinách oceánů, se přenáší také do samotné struktury masa ryb. Náš kuchař z nich pro Vás vykouzlí křehké pochoutky rozmanitých chutí, jež se doslova rozplývají na jazyku. Navíc neobsahují přebytečný tuk a dodají vašemu tělu novou energii.

PŘEDKRM
100 g Tartar z chobotnice se sušenými rajčaty, olivami a máslovým dipem, tapioka 169,- Kč
POLÉVKA
0,3 l Bujabéza 104,- Kč
HLAVNÍ JÍDLO
200 g Mořský vlk, salát s quinou a fenyklem 339,- Kč
200 g Grilovaná makrela s nakládanou baby zeleninou, kořeněné linguine 299,- Kč

Sdílejte tento příspěvek