Degustační menu spojené s ochutnávkou našich mladých vín

Chceme se pochlubit našimi víny, která jsme v roce 2018 zpracovali. Že máme být právem na co pyšní, poznáte i Vy. Pomyslnou třešničkou na dortu pak bude snoubení našich vín s delikátními pokrmy.

DEGUSTAČNÍ MENU
s ochutnávkou mladých vín vinařství Valtice 1100

Čtvrtek 21.3.2019 v 19:00

Ústřice Rockefeller
Sekt brut

Velouté z Jeruzalemských artyčoků
šunka Iberia, limetová pěna
Ryzlink vlašský 2018

Mořský vlk
s jarní zeleninou a rakytníkem
Ryzlink rýnský 2018

Hovězí srdce
s Romanescem, tapiokou a čokoládou, bramborová roláda
Merlot 2016

Vinný Sabayone
s ovocem a mandlovou sušenkou
Hibernal 2018

Cena menu 1290,- Kč/os
Rezervaci proveďte na tel. čísle 777 498 500 nebo emailem 1100@1100.cz

Sdílejte tento příspěvek